Đây là một trong những chỉ tiêu được đề ra tại Kế hoạch triển khai thực hiện Chương trình phối hợp tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021 - 2025 trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa.
Xây dựng mô hình thương hiệu sản phẩm nông sản quy mô hộ gia đình sản xuất an toàn, chất lượng. Ảnh minh họa.
Theo đó, đến năm 2025, Khánh Hòa phấn đấu hoàn thành các chỉ tiêu: 100% cơ sở sản xuất ban đầu, sơ chế, kinh doanh nhỏ, lẻ nông - lâm - thủy sản cam kết sản xuất thực phẩm an toàn; không phân biệt sản xuất để ăn với để bán. Các huyện, thị xã, thành phố xây dựng, nhân rộng các mô hình nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, sản phẩm OCOP; áp dụng quy trình quản lý chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm trong phát triển chuỗi giá trị nông sản thực phẩm cho các sản phẩm chủ lực của tỉnh theo tiêu chuẩn quốc tế. 100% các cấp Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ cập nhật ứng dụng công nghệ thông tin, khoa học - công nghệ tiên tiến vào tuyên truyền, vận động, giám sát sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn.
Để hoàn thành các chỉ tiêu trên, tỉnh Khánh Hòa sẽ triển khai thực hiện các nội dung sau: Tuyên truyền, phổ biến kiến thức, quy định của pháp luật về sản xuất, kinh doanh nông - lâm - thủy sản thực phẩm chất lượng, an toàn; tuyên truyền nâng cao nhận thức và cung cấp kiến thức cho người tiêu dùng về an toàn thực phẩm. Tiếp tục vận động các cơ sở sản xuất ban đầu, sơ chế, kinh doanh nhỏ, lẻ nông - lâm - thủy sản ký cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, không phân biệt sản xuất để ăn với để bán. Vận động, hướng dẫn, tập huấn áp dụng xây dựng, nhân rộng mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, sơ chế, chế biến sản phẩm OCOP; áp dụng quy trình quản lý chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế; triển khai thực hiện mô hình “Chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm”. Hỗ trợ kết nối cơ sở sản xuất nông sản thực phẩm an toàn với nhà phân phối, tiêu thụ sản phẩm; xây dựng mô hình thương hiệu sản phẩm nông – lâm - thủy sản quy mô hộ gia đình sản xuất làm chủ, an toàn, chất lượng quốc tế, chủ động kết nối phát triển thị trường; tổ chức các hoạt động hỗ trợ kết nối tiêu thụ sản phẩm, kết nối với các sàn giao dịch thương mại, hội chợ xúc tiến thương mại, giới thiệu sản phẩm nông - lâm - thủy sản an toàn…
Tin và ảnh: LÊ XƯA